Page 25 - Dossier de presse

Lauréats
DES VINS « VIN DOUX NATUREL »

VIGNOBLES DOM BRIAL
14 Av. Maréchal Joffre - 66390 BAIXAS
Tel : 04 68 64 22 37 - www.dom-brial.com

MUSCAT DOM BRIAL
AOP MUSCAT DE RIVESALTES, 2017

Les Vignobles Dom Brial furent créés Cépage : Muscat Petits Grains, Muscat
en 1923 comme une réponse à l’énorme Alexandrie
crise viticole que la France venait de
traverser. Une poignée de vignerons Commentaire de dégustation :
Rafraîchissant, ce Muscat est marqué par
se sont unis avec une idée commune : des nuances de fruits exotiques (litchi) et
«ensemble, nous serons plus forts». de fleurs blanches (rose). Le côté citronné
Nos valeurs : Solidarité, Equité, et minéral se ressent en bouche.
Responsabilité.
Conseil du sommelier : Servir frais entre
8° et 10°C, en apéritif. Accompagnera
également un foie gras ou un dessert aux
fruits.

LA CAVE Circuit de commercialisation : Caveau,
cavistes, CHR, grande distribution,
• Surface du vignoble : 2 100 ha export.
• Nombre d'adhérents : 380
• Volumes produits : 75 000 hl Prix de vente consommateur : 9,90 €
• dont 67% d’AOC
• dont 33% d’IGP
• Circuits de commercialisation :
• Caveaux : 11%
• Cavistes : 14%
• CHR : 3%
• GD : 7%
• Export : 5%
• Vrac : 60%

LA SÉLECTION SUR WWW.CONCOURSDELACOOPERATION.FR/COUP-DE-COEUR 25 |