Page 24 - Dossier de presse

Lauréats
DES VINS « VIN ROSÉ »

VINOVALIE
Les Portes du Tarn - 81370 SAINT-SULPICE
Tél : 05 63 57 18 10 - www.vinovalie.com

TARANI
IGP COMTÉ TOLOSAN, ROSÉ, 2017

Le groupe est meilleur que le meilleur du Cépages : Gamay, Négrette
groupe. Cette valeur clé du rugby est la
règle de vie de Vinovalie. Depuis 2006,
Vinovalie est l’union de vignerons du Pays Commentaire de dégustation : Robe rose
d’Ovalie. C’est le fruit de la rencontre claire, limpide. Nez fruité très intense de
de tout l’art de vivre du Sud-Ouest, aux
couleurs et aux saveurs d’Ovalie. fruits exotiques avec une pré-dominance
sur le pamplemousse. Attaque ronde et
Le Groupe joue la performance collective souple, la bouche reste fraîche sur des
et s’appuie sur la diversité de ses équipes,
la richesse, la complémentarité de son notes de fruits rouges, principalement la
vignoble (Cahors, Fronton et Gaillac) et de framboise.
ses Domaines & Châteaux pour satisfaire
chaque occasion et chaque palais.
Conseil du sommelier : Servir à 8°C. Idéal
Gaillac : le vignoble de la diversité à l’apéritif, sur des salades, des moules
Fronton : un cépage unique au monde, la
Négrette à la plancha, des grillades. A boire dès
Cahors : le berceau du Malbec maintenant.

Circuit de commercialisation : Vente au
caveau et GD
LA CAVE
Prix de vente consommateur : 4,50 €
• Surface du vignoble : 3 800 ha
• Nombre d'adhérents : 400
• Volumes produits : 250 000 hl
• dont 47% d’AOC
• dont 52% d’IGP
• Circuits de commercialisation :
• Caveaux : 7%
• CHR : 17%
• GD : 44%
• Export : 16%
• Vrac : 16%

24 || LA SÉLECTION SUR WWW.CONCOURSDELACOOPERATION.FR/COUP-DE-COEUR
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