Quand des femmes engagées distinguent avec goût les saveurs du terroir…
Le « Coup de Cœur de Femmes » 2025 a eu lieu le jeudi 5 juin à Perpignan dans les Pyrénées-Orientales !
Le jury, composé d’une trentaine de femmes d’influence, amatrices ou professionnelles, a dégusté les cuvées médaillées Or du Concours des Vins de la Coopération ainsi que les huiles d’olive des coopératives de la région. Un événement sublimant la diversité du terroir.
Fabienne Bonet, marraine du Coup de Cœur de Femmes et membre du conseil d’administration de La Coopération Agricole Occitanie.
Distinguez les saveurs du terroir
Participez à la sélection de 3 coups de cœur parmi des vins médaillés Or au Concours Régional des vins de la Coopération Occitanie.
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Le jury a désigné ses coups de cœur
COUPS DE CœUR DES VINS
L’héritage
IGP pays d’oc,
rouge, 2023
Belle robe grenat aux reflets violine. Nez intense et délicat sur des notes fruitées, florales et une pointe cacaotée. En bouche, son volume généreux et ses tanins souples enrobent le palais, menant à une finale longue et persistante. Idéal pour les amateurs de viande comme pour les végétariens, il promet un joli potentiel de garde. Un vin harmonieux et plein de personnalité.
Cave coopérative :
Les vignerons de Saint Dézéry (Gard)
Cersius Viogniers
IGP Coteaux de Béziers,
blanc, 2024
Avec son nez expressif, harmonieux et ses notes florales légèrement acidulées, tu vas l’adorer dégusté bien frais. Ce vin accompagnera un moment convivial entre copains, un coucher de soleil sur la plage… Souple et équilibré, avec une belle longueur en bouche, tu vas l’apprécier à l’apéro. Il se révélera aussi avec un wok, une salade asiatique ou encore un poisson grillé par une belle soirée d’été.
Cave coopérative :
Alma Cersius à Cers (Hérault)
7 Terres
AOP Costières de Nîmes, rosé, 2024
Ce rosé qui sort du lot avec sa robe nacrée lumineuse, son nez à la fois floral et fruité mêlant églantine, violette et fruits jaunes. Equilibré en bouche avec une note finale épicée de poivre blanc, séducteur sans être aguicheur. On passera bien la soirée avec ce rosé de grande classe et un carpaccio crevettes-mangues.
Cave coopérative :
Pazac Grands Vins à Meynes (Gard)
Cuvée Aglandau
Huile d’olive
Intense et corsée
Avec cette huile, plongez dans ce champ d’herbe coupée aux saveurs de votre enfance. Longue et fraîche en bouche, elle développe une belle harmonie avec des notes de noix fraîches et de poivre vert au final. A déguster sur des légumes grillés croquants, un poisson grillé ou encore une focaccia maison. Avec cette cuvée, mettez le soleil sur votre table !
Cave coopérative :
oléicole l’Oulibo à
Bize-Minervois (Aude)
Cuvée Bouteillan
Huile d’olive
Douce et fruitée
Sa bouche douce et fluide, avec un subtil amer en final. Cette huile brille d’un beau jaune citronné. Elle offre des arômes de pissenlit, camomille, miel et une bouche de fruit de cajou frais… Idéal avec des salades fraîches d’été, poisson, pélardons et une salade de fraise à la menthe fraîche.
Cave coopérative :
Huilerie Confiserie Coopérative de Clermont l’Hérault (Hérault)
JuRY 2025
Nadine ASTOR
Blog culinaire Gourmandise sans Frontières
Sophie BABEY
Terres Catalanes
Nadine BARBOTTIN
Mamscook
Hélène BASSAS
France3 Occitanie
Françoise BIRKUI
IDEM (Institut du Développement de
l’Egalité et du Matrimoine)
Christel DUMAS
Chargée de patrimoine
Blandine DUMAZEL GERMAIN
Midi-Libre Nîmes – millefeuilles…
autourdumonde – Week-ends de rêve
Véronique DURAND
L’indépendant
Françoise FAISANT
Société Deux F Concepts
Manon FERRAZZI
INESSENS SERVICES
Caroline GAILLARD
Conseil Départemental de la Lozère
Myriam GAIRAUD
Région Occitanie
Laura GAISSET
Diam Bouchage
Christine GAS
Région Occitanie
Maryline GRANGER
GRAND SUD FM
Célia HOUILLE
Crédit Agricole du Languedoc
Annick KOSCIELNIAK
Coeurs d’Oc
Audrey JONCA CHEF
Délégation FCE66 (Femmes Chef
d’Entreprise des Pyrénées-Orientales)
Manon LALLEMAND
Paysan du Midi
Alexandra LAVINAL
Ecole Sud – Ecole Sup du Vin (ESV)
Evelyne LEARD-VIBOUX
Les 5 du vin – Le Guide Hachette –
Le Dauphiné Libéré
Jeane LIMOUZY
IDEM (Institut du Développement de
l’Egalité et du Matrimoine)
Céline MAURY
OCAPIAT
Caroline MILIN
Artiste
Lena OUALLET
INESSENS SERVICES
Laetitia RAMADIER
Espace Audit Ramadier
Selma REGINCOS
SR Conseil
Karine SAYAGH SATRAGNO
Marie Claire – Figaro Magazine
Giovanna SERRAVALLE
Groupe Repubblica Italie
Anne-Sophie THEROND
Terre de Vins
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L’ATOUT ARTISTIQUE DE CETTE 29ème ÉDITION !
Caroline Milin
Caroline Milin, artiste peintre catalane, explore le territoire intime féminin à travers des portraits de femmes puissantes et connectées à leur environnement.
Ses œuvres fusionnent la figure féminine avec des éléments naturels végétaux, symboliques et émotionnels, créant des tableaux riches en transparences et en superpositions.
Elle cherche à rétablir l’équilibre du principe féminin dans notre société, en mettant en lumière la force, la résilience et la profondeur des femmes.
Son approche artistique est intuitive et performative, utilisant la peinture, le dessin, la gravure et le collage pour exprimer la complexité des émotions et des mémoires.
Les femmes qu’elle peint sont des déesses modernes, des gardiennes de la mémoire et de l’énergie vitale, connectées aux cycles de la vie.
Son obsession pour les regards féminins, héritée de son enfance, se traduit par des portraits intenses qui invitent à la contemplation et à la réflexion.
Elle utilise des supports variés comme le papier et le tissu, symbolisant la malléabilité de la peau et la porosité des émotions.
Ses tableaux sont des paysages intérieurs où se rencontrent le corporel, l’animal, le végétal et le symbolique, créant des passerelles entre les mondes.
La couleur et le dessin sont essentiels dans son travail, soulignant les émotions, les tensions et la douceur des regards.
Née à Montpellier et installée à Perpignan, Caroline Milin crée des œuvres qui célèbrent la femme dans sa globalité, explorant ses forces, ses faiblesses et sa connexion au monde.
