Les vins sont « anonymés » et regroupés par catégories. Chaque jury ne compte pas plus de 20 échantillons. Nous portons une attention toute particulière à l’ordre des vins dégustés pour garantir des résultats optimaux. Chaque table de dégustation regroupe 3 à 5 jurés professionnels et consommateurs avertis. Chaque vin est dégusté à l’aveugle et noté selon une fiche de dégustation. Les médailles sont ensuite décernées collégialement, par consensus.
Les vins sont « anonymés » et regroupés par catégories. Chaque jury ne compte pas plus de 20 échantillons. Nous portons une attention toute particulière à l’ordre des vins dégustés pour garantir des résultats optimaux. Chaque table de dégustation regroupe 3 à 5 jurés professionnels et consommateurs avertis. Chaque vin est dégusté à l’aveugle et noté selon une fiche de dégustation. Les médailles sont ensuite décernées collégialement, par consensus.
Le palmarès reflète l’excellence des vins, la passion des Vignerons Coopérateurs et valorise le savoir-faire oenologique des directeurs et maîtres de chais des caves coopératives.